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しっぽくそば

Posted by: webmaster
2009/12/05 (Sat)

しおのえの冬の味覚といえば「しっぽくそば」です。

おそばに具だくさんの出汁をかけて、熱々をいただくと身体の芯からあったまります。

大根・人参などの冬野菜に、ごぼう・きのこ・ねぎを使います。

甘みの増した冬野菜を使うことで、より　美味しくなります。

セカンドステージでは、「そばうち体験」（体験料1,050円）をしていただくと、しっぽくそばを

お召し上がりいただけます。

「しおのえ」の冬の味覚作りに挑戦してみませんか！？

そばうちマイスターがお待ちしております。

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